Wod臋 wlewamy do spodniego naczynia sokownika, winogrona wsypujemy do sita. Winogrona parujemy w sokowniku przez oko艂o dwie godziny. W tym czasie co p贸艂 godziny upuszczamy sok do garnka. Kiedy ca艂y sok zostanie ju偶 upuszczony, dodajemy cukier, mieszamy i zagotowujemy. Gor膮cy sok rozlewamy do butelek lub s艂oik贸w i zakr臋camy.
Owoce aronii dok艂adnie umy膰, najlepiej kilkakrotnie zmieniaj膮c wod臋 w misce. 1/3 owoc贸w wsypa膰 do g贸rnego naczynia sokownika, przesypa膰 1/3 kg cukru i ponownie przykry膰 owocami i tak do wyczerpania sk艂adnik贸w. Do dolnego naczynia wla膰 wod臋, postawi膰 na nim naczynie 艣rodkowe na sok, a nastepnie naczynie z owocami. Ca艂o艣膰
Mo偶na je przemrozi膰 w zamra偶alniku przez 48 godzin, tak jak owoce tarniny, wtedy strac膮 cierpko艣膰. Najpro艣ciej przygotowa膰 suszon膮 aroni臋, z kt贸rej zim膮 przygotowuje si臋 znakomite herbatki. Aronia 艣wietnie nadaje si臋 na d偶emy, galaretki, konfitur臋 do mi臋s oraz na sok, kt贸ry sprzyja wzmacnianiu odporno艣ci. Czytaj te偶: ARONIA
galaretka z aronii. 3 szklanki soku z aronii. 1/4 szklanki 艣wie偶ego soku z cytryny. 400 - 600 g cukru (lub innego 艣rodka s艂odz膮cego np. ksylitolu lub agaru) 50 g pektyny w proszku (lub innego 艣rodka 偶eluj膮cego, np. 偶elatyny) W garnku podgrzewamy sok z aronii, dodajemy pektyn臋 i doprowadzamy do wrzenia. Nast臋pnie dodajemy cukier i sok
Czarny bez w艂a艣ciwo艣ci i przetwory. 17. Czarny bez to cudowna i jednocze艣nie bardzo niedoceniona ro艣lina. Przetwory zrobione z czarnego bzu, znane s膮 od wielu pokole艅 i maj膮 wiele prozdrowotnych w艂a艣ciwo艣ci. Jeszcze kilkana艣cie lat temu, mo偶na by艂o spotka膰 krzewy bzu czarnego niemal w ka偶dym przydomowym ogr贸dku.
Sokowir贸wka to 艣wietne urz膮dzenie dla wszystkich os贸b, kt贸re chcia艂yby w 艂atwy, szybki i przyjemny spos贸b chcia艂by przygotowywa膰 pyszne, zdrowe soki w warunkach domowych. Soki wyciskane z sokowir贸wki mo偶esz przygotowa膰 z wi臋kszo艣ci owoc贸w oraz warzyw. Zajmuje to dos艂ownie chwile, a zdrowe, 艣wie偶e soki z sokowir贸wki powstaj膮
mQ08z.
jak si臋 robi sok z aronii w sokowniku